Antibiyotik Verilen Hayvanlardan Üretilen Et ve Tavuk Pazarı Daralıyor

April 18, 2017

 

McDonald's, Taco Bell ve Pizza Hut'tan iki sene sonra, Kentucky Fried Chicken da artık yetiştirilirken rutin antibiyotik verilmiş hayvanları satın almayacağını duyurdu.

 

Kentucky Fried Chicken kadar devasa bir  tavuk alıcısının, satınalma  politikasında yaptığı değişiklik Amerika için ülkedeki tavuk üretiminin yarısından fazlasında artık antibiyotik kullanılmayacağı anlamına geliyor.

 

Bu açıklama yıllardır gıda güvenliği ve tüketici hakları gruplarının büyük şirketlere yaptığı medya baskısı ve lobi eforlarının da bir sonucu olarak karşımıza çıkıyor.

 

Konuyla ilgili LA Times'a açıklamada bulunan Amerika Tüketici Birliği, Gıda Politikaları Direktörü Jean Halloran; "Antibiyotikler sadece hastalıkları iyileştirmede kullanılmalı, canlı üretiminde verimleri arttırmak veya fabrikaların sağlıksız üretim koşullarını telafi etmek için kullanılmamalı.  Artık bütün fast-food restoranlarının birlikte hareket ederek rutin antibiyotik uygulamaları ile üretim yapan tesislerden gelen et ve tavuk ürünlerini kabul etmemeleri gerekir." dedi. 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Yeşilce Mah. Emirşah Sok. No:21 (Impact Hub)

4.Levent Sanayi Kağıthane 34418 İstanbul

Aromaterapi&Co_edited.png